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关注血液病病人的饮食宜忌

来源:血液病饮食  时间:2009-11-17 10:52:18

导读:再生障碍性贫血、白血病及血小板减少性紫癜等患者因血小板减少,血管脆性增加,机体凝血机能出现障碍,故进食坚硬、油炸及各种刺激性食物时容易合并齿龈出血、便血甚至消化道出血。

  血液病病人血液中的白细胞数目往往较少或贫血,选择高蛋白、高热量、高维生素及低脂饮食,如鱼、鸡、瘦肉、蛋、牛奶等食物,多吃水果蔬菜。
 
  再生障碍性贫血、白血病及血小板减少性紫癜等患者进食坚硬、油炸及各种刺激性食物时容易合并齿龈出血、便血甚至消化道出血,应吃容易嚼烂的食物,忌生冷,避免饮酒,可选择鸡汤、牛肉汤、肉末、面条、馄饨等食物,细嚼慢咽。若有消化道出血迹象,应暂时禁食,到医院就诊。
 
  血液病病人由于造血系统及血液异常,往往有贫血、出血、容易感染等临床表现。
 
  除去看医生、接受药物治疗外,饮食上的调理也是十分重要的。
 
  血液病病人血液中的白细胞数目往往较少或贫血。如粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血等病人,由于抵抗力低,容易患感冒、支气管炎、肺炎等,故应选择高蛋白、高热量、高维生素及低脂饮食,如鱼、鸡、瘦肉、蛋、牛奶等食物。
 
  多吃水果如苹果、梨及多吃蔬菜,既可补充维生素,又可保持大便通畅,避免用力排便时出现肛裂、心肌梗死及消化道出血等并发症。
 
  再生障碍性贫血、白血病及血小板减少性紫癜等患者因血小板减少,血管脆性增加,机体凝血机能出现障碍,故进食坚硬、油炸及各种刺激性食物时容易合并齿龈出血、便血甚至消化道出血。
 
  所以,这些病人应吃容易咀嚼的食物,不应进食生冷的东西;避免饮酒;可选择鸡汤、牛肉汤、肉末、面条、馄饨等食物,进食时宜细嚼慢咽。若有消化道出血的迹象时,应暂时禁食,即去医院就诊。一般出血停止24小时后方能进食流质如米汤、牛奶等。
 
  血液病病人要特别注意食品卫生。在炎热的夏天,不宜吃隔夜的饭菜,因天气热,细菌易繁殖,会引起食物中毒,出现腹泻、腹痛,使虚弱的身体更加虚弱不堪。
 
  此外,不应进食变质的食物如变质的蛋、肉、鱼等。每次饭后,食具应洗后煮沸或蒸气消毒。有些血液病病人(如白血病)由于长期要服激素,容易发生消化性溃疡和骨质疏松。

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血液病肿瘤门诊部栗建华
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